營養師表示，甜食有許多人工添加物及油脂，容易引發過敏性咳嗽，或加重發炎問題，已有咳嗽症狀者應避免攝取；示意圖。（圖取自freepik）
葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕新冠、流感來襲，許多患者有時一咳就止不住。好食課營養師Titan林世航在臉書專頁「」發文表示，除病症本身影響外，飲食也可能導致甚至加重咳嗽，建議民眾應避免甜食、油炸、辛辣、高組織胺、易碎鬆散、冰品、易導致胃食道逆流等7種NG食物，以免小咳變成咳不停。
喉痛避免餅乾等易碎食物
●甜食：雖然適度的蔗糖可降低喉嚨敏感度，蜂蜜也有助舒緩咳嗽問題，但甜食有許多人工添加物及油脂，容易引發過敏性咳嗽，或加重發炎問題。
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●油炸食品：炸物通常乾且硬，容易刺激口腔及食道黏膜，造成加重咳嗽、喉嚨乾癢問題。
●辛辣食物：容易刺激食道黏膜，加重發炎情形。
●高組織胺食物：如果本來就是過敏體質，遇上花粉、灰塵等過敏原，容易因體內釋出大量組織胺而有紅腫、發癢、流鼻水等問題，此時建議避免食用高組織胺食物，例如：加工肉品、發酵食品、酒等，以免體內組織胺過多，加重咳嗽等過敏反應。
營養師說，過敏體質者出現咳嗽時，建議避免食用高組織胺食物，如：加工肉品等，以免體內組織胺過多，加重咳嗽等過敏反應；示意圖。（圖取自freepik）
●易碎／鬆散食物：吞嚥困難或是喉嚨痛的人，食用餅乾、糕餅等易碎或容易產生碎屑的食物，很可能因食物太乾難成團而被嗆到，引發咳嗽問題。
●冰品冷飲：雖然喉嚨痛喝冷飲可舒緩疼痛感，但若有嚴重咳嗽問題，需注意冰品可能因刺激呼吸道而加重咳嗽。
●易引發胃食道逆流食物：胃食道逆流其實不是只有火燒心症狀，除了常見的打嗝、脹氣、嘔吐外，胃食道逆流還有一些非典型症狀，其中就包含咳嗽這一項。可能是因胃酸或胃中的酸氣刺激食道神經而造成咳嗽不斷，所以如果是飯後容易咳嗽者須注意。
此外，林世航說，除了避開上述甜食、油炸食品、辛辣食物、酒精飲品外，咖啡、巧克力，以及產氣食物如汽水、地瓜，過酸食物如檸檬汁，也易引發胃食道逆流，建議先減少食用，並注意喫飯須細嚼慢嚥，勿一次大量進食，飯後2小時內也不要躺平，以防胃酸逆流引發咳嗽！
林世航提醒，如果咳嗽問題久久沒好轉，建議應至醫療院所諮詢醫事人員，並接受檢查為佳。
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標題：咳嗽咳不停？ 營養師點「7大NG食物」 甜品入列
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