飲食健康

避開刺激食物顧好胃 營養師:多喫3蔬菜

營養師彭逸珊指出,顧胃食物可選擇高麗菜、南瓜、秋葵等,可保護胃壁。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕現代人工作忙、壓力大,胃脹、胃痛、火燒心等不適幾乎成了日常。營養師彭逸珊在臉書專頁「」提醒,多數胃部問題,其實都與日常飲食與生活習慣脫不了關係。顧胃食物可選擇高麗菜、南瓜、秋葵等,可保護胃壁;應避免辣椒、咖啡因、酒精、甜食等,容易刺激黏膜。

飲食調整

減少攝取刺激食物:例如辣椒、咖啡因、酒精等,容易刺激黏膜。

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多選擇顧胃食物,給胃一層保護衣:例如高麗菜、南瓜、秋葵等,可以保護胃壁、降低損傷。

減少甜食、精緻糖:避免刺激胃酸分泌。

細嚼慢嚥:低成本的顧胃法,在口腔充分咀嚼後吞下,可以降低胃部負擔。

注意生活習慣

不穿過緊的衣褲:減少腹部壓力,降低逆流機會。

餐後勿直接躺下:餐後散步有助於消化。

七分飽,剛剛好:避免狼吞虎嚥喫過飽。

維持理想體重:體重過重或肥胖者,減重後可有效改善不適。

彭逸珊補充,如果你最近也常覺得胃卡卡,不妨從這餐開始做改變,連續一兩週,你會發現身體能聽得見你的照顧。




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