。示意圖,圖中人物與新聞無關。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕智利櫻桃變便宜了!據報導,台灣販售的智利櫻桃於元旦就有降價跡象,傳統市場每台斤約200元,比過去的280到300員更低;更在北部某傳統市場出現每台斤169元的低價,中部更低。
營養師高敏敏在臉書粉專「」分享,櫻桃擁有豐富的植化素,不僅有抗發炎的功效,對於養顏美容、提亮膚色很有幫助。並提出櫻桃營養檔案(以下為每100克之數值):
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熱量 75kcal
碳水化合物 19.1g
膳食纖維 1.3g
維生素C 10.7mg
維生泰A 20mg
礦物質鉀 236mg
天然植化素(花青素、槲皮素、鞣花酸)
高敏敏表示,營養滿滿的櫻桃 當然對我們也大有好處。
抗癌抗炎:含天然植化素(花青素、槲皮素、鞣花酸)可對抗自由基、幫助抗癌抗發炎。
眼睛健康:豐富維生素A和花青素 維持夜間視野、維持眼部健康。
養顏美容:鞣花酸、花青素、維生素幫助皮膚亮白、抑制黑色素生長。
調節血壓:櫻桃中含有礦物質鉀 可幫助調整血壓、維護心血管。
幫助順暢:膳食纖維幫助排便,維持消化道健康。
提升睡眠品質:櫻桃含有天然褪黑激素 可以幫助入眠、提升睡眠品質。
而1份櫻桃大約9~10顆 因爲果糖含量比較高。營養師建議每天攝取2到3份。同時高敏敏談到,大家對櫻桃都有個迷思:櫻桃可以補血嗎?高敏敏表示,每100克的櫻桃只有0.2毫克的鐵質,真的不多。如果想要補鐵,營養師建議喫一些紅肉、紫菜、海鮮,比較有效。
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標題:智利櫻桃 售價更甜!養顏美容效果佳
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