運動後的痠痛並非運動傷害,而是肌肉微小損傷後啟動修復的正常反應。修復運動後的發炎,可選擇鮭魚、鯖魚與核桃等;圖為情境照。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕不少人運動時覺得狀況良好,流完汗也不覺得特別疲累,但隔天起牀卻全身痠痛、動作卡卡。營養師陳珮淳指出,這種現象很常見,稱為「延遲性肌肉痠痛」,代表肌肉正在進行修復與重建。這時只要補足優質蛋白質、維生素B群、Omega-3 脂肪酸、鎂、抗氧化營養、水分與電解質等6大營養關鍵,可以幫助肌肉加速修復。
為什麼運動當下沒事,隔天才開始痠?陳珮淳在臉書專頁「」發文分享,運動後的痠痛並非運動傷害,它是「延遲性肌肉痠痛」,像是爬樓梯、深蹲、下坡這種動作,肌肉一邊出力、一邊被拉長,裡面其實會產生很多肉眼看不到的小裂縫。這時候神經還沒反應、發炎訊號還沒啟動,當下不一定會痛。
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陳珮淳接著說明,運動後隔天才痠,是因為「修復流程開始跑了」,運動後12-48小時,身體開始派出修復部隊、清理受損組織、同時產生局部發炎反應,你感覺到的痠、緊、卡、動作不順,那是身體正在修復。
6大營養補給加速修復
民眾想讓運動後的痠快一點退,應該怎麼做呢?陳珮淳建議,關鍵6大營養補給,可以幫身體修補起來:
●優質蛋白質。提供肌肉修復所需的原料,可從雞蛋、雞肉、魚類、豆腐、豆幹、毛豆、無糖豆漿與優格中攝取。
●維生素B群。幫助把「痠累狀態」轉回「可修復模式」,建議攝取全穀類、瘦豬肉、蛋、深綠色蔬菜與堅果。
●Omega-3脂肪酸。讓運動後的發炎反應不要被放大,可選擇鮭魚、鯖魚、秋刀魚、亞麻仁籽與核桃。
●鎂。幫助肌肉放鬆,不再一直繃著,來源包括深綠色蔬菜、堅果、全穀類與黑巧克力。
●抗氧化營養素。包含維生素C、E與多酚,幫忙清理運動後留下的疲勞垃圾,運動後代謝廢物多,清得慢痠就會被放大。常見食物有芭樂、奇異果、柑橘類、藍莓、番茄與綠茶。
●水分與電解質。水分不足會影響營養運送與廢物排出,建議分次補充白開水、清湯、蔬菜湯,並適量攝取香蕉或地瓜。
陳珮淳總結,運動後的痠不是壞事,但痠的時間如果拉太長,跟你在運動後補了什麼營養補給有關。
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標題:運動後痠痛正常嗎?專家揭6營養關鍵加速修復
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