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上半年熱銷泡麵排行 這款零食竟佔榜賣破千萬!網驚:真台灣味

▲原味科學麵上半年業績衝破2000萬元。(圖╱統一提供)
家樂福公佈的今年上半年(1到6月)泡麵排行榜中,國產泡麵排行榜前3名為統一肉燥麵(業績4500萬元)、來一客鮮蝦魚板(業績3500萬元)、滿漢大餐蔥燒牛肉麵(業績2500萬元),排名第9的來一客辛辣香菇風味為1450萬元業績,排名第10的維力素飄香麻辣燙風味麵則為1000萬元。

我是廣告 請繼續往下閱讀 然而,由於科學麵既是「麵」,也是「零食」,難以區分要歸在零食還是泡麵,因此並未出現在家樂福排行榜中,但2000萬的驚人銷售量,讓科學麵以隱藏版之姿強勢擠下其他選手搶佔第4名的成績,讓其他國產泡麵望塵莫及。

不僅在泡麵界科學麵成績驚人,在零食界,科學麵更是絕對的王者。統一數據指出,台灣每秒鐘就賣出5包科學麵,銷售速度驚人!其中,科學麵成為7-ELEVEN超商最暢銷的點心麵,原味科學麵更創下億元年銷售額的驚人紀錄,遠甩其他零食商品好幾條街,包裝上充滿神祕感的魔法師,已經成為台灣最經典的零食圖騰。

有網友形容,科學麵就是做得像泡麵形狀的餅乾,它代表的是一種台灣味、一種共同的記憶,那酥脆的麵體、鹹香的滋味,無論是乾喫享受咔滋咔滋的口感,還是泡軟品嚐麵條的Q彈,都讓人欲罷不能。

還有網友認為,當有外國朋友來台灣旅遊,想帶點台灣最道地的零食回去,科學麵真的最能是代表台灣味的點心,也是台灣伴手禮的不二推薦。

據了解,科學麵起初名字並不叫做「科學麵」,推出初期原名為「哈哈麵」,但由於「哈哈麵」銷售量不佳,統一企業決定改名,並將當時流行的動畫「科學小飛俠」作為命名靈感,希望能吸引更多消費者,改名後,科學麵成功打開市場,成為廣受歡迎的零食。

科學麵與統一脆麵同為統一企業的捏碎麵,但兩者在油炸溫度和時間上有所不同,導致口感略有差異,科學麵口感較酥脆。而兩者不相同的口感,也使得科學麵在北部地區較受歡迎,統一脆麵則在台中以南較受歡迎,形成了「北科南脆」的現象。

▲家樂福上半年國產泡麵前10名銷售排行榜。(圖╱記者林汪靜自製)

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