飲食健康

天氣高溫炎熱易中暑 喫「天然白虎湯」可清熱解暑

中醫師賴卉蓮表示西瓜俗稱「天然白虎湯」,具有清熱解暑、生津止渴等功效。(南投醫院提供)

〔記者張協昇/南投報導〕近日氣溫不斷飆高,民眾一不小心即可能發生熱傷害、熱衰竭或熱中暑,衛生福利部南投醫院中醫師賴卉蓮,建議民眾平日飲食除可藉由喫俗稱「天然白虎湯」的西瓜等食物解暑氣,也可透過刮痧來達到清熱降暑功能。

南投醫院院長洪弘昌指出,由於近日氣溫持續上升,動輒飆34至35度,當在大熱天底下進行短時間的運動或者長久暴露於悶熱的環境裡,不論是待在室內或室外,如果沒有補充適當的水分和鹽分,產生身體機能失常,便可能發生熱傷害、熱衰竭或熱中暑。尤其於戶外曝曬民眾應特別注意,在無適當防護措施下,易發生熱傷害,嚴重的話恐導致器官損壞、急性腎衰竭甚至危及性命,建議民眾在戶外除了做好防曬措施,應盡量避免在最熱的時段外出,也需補充足夠的水分。

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中醫師賴卉蓮則表示,夏日要消暑氣,可喫西瓜、冬瓜、薏仁、蓮子、綠豆等清熱解暑的食物。其中西瓜俗稱「天然白虎湯」,味甘性寒,具有清熱解暑、生津止渴等功效,惟因其性寒,飲食宜適可而止,避免過食寒涼反而傷胃。

除了飲食外,刮痧也有清熱降暑功能,中暑症狀輕者,可以用刮痧板,或者邊緣鈍滑的銅錢、瓷匙等器具刮痧,在肩、頸部後側及上背部,進行反覆刮刷動作,皮下出現紅色或紫色瘀斑即可。

天氣高溫炎熱易中暑,中醫師賴卉蓮建議民眾可藉由刮痧及喫西瓜等食物清熱降暑。(南投醫院提供)




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