營養師王證瑋指出,燕窩有養顏美容、提升免疫力、潤肺止咳、恢復體力、幫助腦部發展的功效。(資料照)
紀麗君/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕古人說「一兩燕窩一兩金」,其實它就是金絲燕分泌唾液築成的窩。營養師王證瑋在臉書專頁「」說明,含有對身體有益的燕窩酸(Sialic Acid)、胺基酸,有養顏美容、提升免疫力、潤肺止咳、恢復體力、幫助腦部發展的功效。
燕窩營養亮點
●養顏美容:燕窩酸能幫助肌膚修復、增加保水度,對女生來說就像是「喫的保養品」。
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●免疫力小幫手:燕窩酸被研究證實和免疫細胞的成熟有關,能幫助提升防禦力,特別適合容易感冒的人。
●呼吸道保護傘:在傳統觀念裡,燕窩能「潤肺止咳」。現代研究也指出它可能有助於呼吸道黏膜修復。
●體力恢復快一點:術後、產後、熬夜後,身體需要蛋白質修復,燕窩提供的胺基酸能幫助加速「充電」。
●腦部發展助攻:燕窩酸與神經細胞的連結發展有關,有助於小朋友的腦部健康發展。
王證瑋提醒,喫燕窩並非萬靈丹,要搭配規律作息、均衡飲食才會加分;每次乾燕窩3–5克,一週2–3次就夠了;購買時要注意來源,避免買到漂白或摻假的燕窩;孕婦、氣喘或蛋白過敏者,先詢問醫師再喫。
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標題:燕窩養顏美容5大亮點 別買到假的
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