飲食健康

它喫1顆要爬429層樓 8種月餅熱量大比拚

營養師李婉萍提醒糖友,月餅的醣量、油量、熱量都很高,原則上不建議喫月餅,真的想喫記得將月餅與白飯代換;示意圖。(資料照)

〔健康頻道/綜合報導〕鄰近中秋不免俗來顆月餅,不過光是1顆雙黃白蓮蓉月餅熱量就高達800卡,營養師李婉萍表示,消耗這顆雙黃白蓮蓉就需要爬429層樓,也提醒糖友月餅的醣量、油量、熱量都很高,原則上不建議喫月餅,真的想喫記得將月餅與白飯代換。

李婉萍在臉書專頁「」指出,月餅的醣量、油量、熱量都很高,如果糖友很想喫,要謹記1份主食是15克醣類,約是1/4碗白飯,以雙黃白蓮蓉為例,醣類有1又1/2碗的醣量,若為豆沙蛋黃酥、芋頭酥,大約是快半碗飯,因此用主食代換來維持控糖日常,才不會佳節過後血糖反而下不來。

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1顆月餅需要爬幾層樓梯消耗

●雙黃白蓮蓉:185克800卡,429層。
●綠豆椪:94克370卡,198層。
●豆沙蛋黃酥:55克234卡,124層。
●鳳梨酥:50克221卡,120層。
●伍仁月餅:50克216卡,116層。
●冰皮月餅:65克213卡,114層。
●流心奶黃月餅:50克205卡,110層。
●芋頭酥:50克162卡,86層。

李婉萍提到,喫月餅也可以搭配茶飲來減少身體負擔,像是烏龍茶、鐵觀音、包種茶都很好,天氣熱不想喝熱茶,也可先做成冷泡茶冰起來喝;還有來點高纖水果像柚子、芭樂、火龍果,可以幫助消化。




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