家醫科醫師陳欣湄引述國外1篇研究指出,綠茶中的茶胺酸有助舒緩壓力、降低淺眠比例,其中所含抗氧化成分,對身體也有益處;示意圖。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕水是人體組織重要成分之一,充足飲水對於健康來說也至關重要,但許多人卻因白開水無味而討厭喝水。對此,家醫科醫師陳欣湄引述國外1篇研究指出,綠茶中的茶胺酸有助舒緩壓力、降低淺眠比例近18%。因此,若實在不喜歡單調的白開水,不妨飲用綠茶。以手搖飲來說,除應多留意農藥殘留、重金屬問題外,建議改點無糖或少糖綠茶、優先選鮮奶茶或純茶飲,尤其推薦現泡更加分。
陳欣湄於臉書專頁「」發文指出,根據2025年發表於《Biomedicines》的系統性回顧,探討綠茶及其活性成分,如L-茶胺酸、EGCG等,是否能改善憂鬱、焦慮、壓力等情緒障礙症狀。研究者納入13篇隨機對照試驗 (RCT),介入形式包含綠茶飲料、綠茶萃取物或單一活性成分補充,例如:L-theanine茶胺酸、EGCG等。
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經綜合分析後,結果顯示,綠茶對於改善情緒症狀,確實帶來正面效益,其中4篇發現憂鬱症狀下降、6篇發現焦慮改善、5篇報告壓力指標降低、1篇研究指出睡眠品質提升。
那麼,到底要喝多少綠茶,才能達到紓壓作用?她表示,答案可能會讓你失望。以1篇文獻研究綠茶中的茶胺酸來說,若每天補充L-茶胺酸 400mg、連續28天,壓力量表下降17.98%、淺眠比例降低、注意力提升。雖因茶種、茶葉品質與沖泡法的不同,茶胺酸含量會受到影響,但大致換算成綠茶杯數,等於每天要下13-50杯的綠茶,才能達到降壓作用。
陳欣湄表示,現實生活中雖然無法喝下那麼多綠茶,也勿期待能如研究般神效,但綠茶之中的抗氧化成分,對身體仍有益處。至於有些人喜歡喝手搖飲,改為綠茶也不失為一種替換的加分選擇,但提醒以下4點須注意:
●點無糖或少糖飲品,避免高糖反效果。
●選擇現泡綠茶會更好。
●避免「奶精、香精茶」類型,優先選鮮奶或純茶飲。
●謹慎注意農殘、重金屬問題。
陳欣湄建議,不愛喝水的你,不妨開始學習愛上喝綠茶,身體健康也會越來越進步。
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標題:綠茶紓壓、抗焦慮 醫推4招健康喝 現泡更加分
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