天氣冷,控制血壓很重要,營養師孫語霙提出,5種食物別喫,尤其是調味料的鈉含量很高,酌量使用即可;圖為情境照。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕天氣變化很大,有三高慢性病的患者要忌口,血壓節節高,不是單靠吞藥壓住血壓,營養師孫語霙提出,5種食物別喫,尤其是寒流來襲時,麻油雞、羊肉爐一鍋鍋的,很誘人。
孫語霙於臉書專頁「」發文指出,氣溫驟變,對高血壓患者更要特別小心,她叮嚀,5種食物最好不碰,千萬不要邊量血壓邊吞藥,又難壓口腹之慾,少量淺嘗即可。
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1.泡麵:
一包鈉含量高達3000mg以上,湯通通喝完,鈉含量直接爆表,想要喫的話,建議少喝湯。
2.罐頭:
幼筍鈉含量有1450mg;番茄鯖魚鈉含量1070mg,建議淺嘗輒止,或改喫新鮮筍子、煎魚。
3.培根、香腸:
鹽分、飽和脂肪含量高,攝取過多會加重血管發炎反應和負擔,早餐想喫肉類可以換成雞胸肉、裏肌肉。
4.調味料:
味精、蠔油、豆瓣醬、辣椒醬都是鈉的主要來源,想要調味可以選天然香料,像是胡椒粉、孜然粉、七味粉,很夠味,但鈉含量幾乎為0喔!
5.麻油雞、羊肉爐:
看起來養生,全酒麻油雞等於喝油加喝酒,可能會造成血壓上升,抵銷藥物效果,建議換成無酒精的火鍋湯頭,喫蔬菜、瘦肉,就能穩住血壓喔!
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標題:高血壓患者禁食5種食物 營養師:別小瞧調味料威力
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