民眾成功瘦身卻老想喫高糖高油的食物?專家表示,常親近大自然能破解食慾陷阱;圖為情境照。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕不少人靠減重藥物或運動成功瘦身,成功瘦身後卻苦於難維持。鬥六成大心臟內科醫師蘇奕嘉引述研究指出,越常與大自然互動的人,越傾向選擇健康的飲食模式,原因就在心靜下來了,大腦就不會因為「補償心理」而渴求高糖高油的食物,有助控制體重。
蘇奕嘉於臉書粉專「」發文表示,隨著「瘦瘦針」等藥物的普及,許多病友確實成功讓體重數字漂亮許多,接下來卻陷入維持不易的窘境。不只如此,現代生活充滿了滑手機、高壓工作等需要高度專注,這會造成定向注意力疲勞。當這份認知資源枯竭時,人會變得衝動、易怒,這時候最怕的就是,大腦難以啟動自律機制,以拒絕垃圾食物。
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自然環境提供的「軟性吸引力」能修復大腦,成了維持健康的基礎。蘇奕嘉表示,最近讀到德雷賽爾大學(Drexel University)Dahlia Stott的最新研究,越常與大自然互動的人,越傾向選擇健康的飲食模式,「這不是玄學,而是有力的科學數據」,他歸納出以下兩大重點:
●「頻率」勝過「持續時間」
研究指出,人們並非得隱居深山,這意味著,比起單次長時間停留,增加接觸自然的頻率是關鍵。即使民眾通勤時經過綠地,或在辦公室照顧一盆植栽,都能有效修復大腦。
●心理韌性的中介作用
自然能降低壓力!研究發現,當心理壓力減輕後,自然環境與健康飲食的關聯會變得更強。換句話說,心靜下來以後,大腦就不會因為「補償心理」而渴求高糖高油的食物。
綜合了研究的成果,蘇奕嘉建議,病友常以「工作太累、沒時間下廚、壓力大」為藉口,選擇報復性進食,這代表此時你的大腦已過載。不妨先去公園走一走,當你與自然建立連結,你會驚訝地發現,大腦發出的指令不再是急著攝取糖分,而是對天然食物的渴望。
奕嘉醫師總結,民眾可在日常多進行「綠色健康處方」,改變通勤路線走綠地、辦公桌擺植栽、每週規律散步於公園。這些小小日常互動,能幫助大腦自動選擇健康食物,是維持瘦身成果與心血管健康的關鍵。減重不只是熱量遊戲,更是身心平衡考驗,走進自然,會是好的起點。
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標題:瘦身成功卻難維持? 醫教靠「這招」控食慾
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