飲食健康

腸道–血管軸線曝光 好菌壞菌決定你的血管年齡

血管內皮細胞的老化是心血管老化的重要推手,但在活體中是如何被誘發一直不清楚。科學家們懷疑腸道菌代謝物可能是「幕後黑手」。

這篇發表於Nature Aging(2025 Jun;5(6):1025-1045)的研究,同時分析了年長與年輕人類和小鼠的腸道代謝物、菌群與血管健康,並用移植實驗檢驗特定細菌與代謝物的作用機制。

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研究發現,年長人類與小鼠血中苯乙酸(PAA)及其代謝物苯乙酰谷氨酸(PAGln)顯著升高,且與腸道Clostridium sp. ASF356(Clos)相關。把 Clos 殖入年輕小鼠腸道後,血中PAA上升,血管內皮細胞出現老化與新生血管功能失調。進一步實驗顯示,PAA會促使粒線體產生過氧化氫,惡化細胞衰老與促發炎性分泌;相對地,糞便醋酸隨年齡下降,失去透過Sirt1調控發炎與氧化平衡的「抗老」功能。這些結果揭示PAA是腸道–血管交互作用的新媒介,也指出補充醋酸(如醋酸鈉)可能成為一種微生物介導的抗老療法。

這項研究顯示,隨著年齡增長,腸道細菌組成與代謝物會改變,特定菌株(如 Clos)產生的PAA會促進血管細胞老化並加重發炎;相反地,對維持血管健康有益的醋酸卻隨年齡減少。對一般人而言,這提醒我們養成支持「好菌」的飲食與生活型態,特別是高纖飲食、益生菌、規律運動,能促進短鏈脂肪酸如醋酸的產生,協助調控發炎與氧化壓力,可能延緩心血管老化。未來針對腸道代謝物的精準幹預(如補充特定短鏈脂肪酸或調控產生PAA的菌群)有望成為健康老化的新策略。(國立陽明交通大學醫學院 生理學科暨研究所/微菌叢研究中心吳莉玲老師及其研究團隊)




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