飲食健康

今天立夏 專家認證「午睡有理」有助養心

5月5日進入「立夏」,是24節氣中的第7個節氣。(擷自網路)

〔記者蘇孟娟/台中報導〕今天是5月5日也是24節氣的「立夏」日,中國醫藥大學中藥資源系主任張文德指出,立夏代表夏季的第一個節氣,是溫度明顯升高,炎暑將臨、雷雨增多,萬物開始旺盛的節氣,「夏天屬火,火氣通於心」,故夏季與心氣相通,午時心經當令,可增加適當的午休以養心,「午睡有理」,建議午睡以半小時至1小時為宜,即便無法午睡,閉目養神也有好處。

此外,張文德指出,立夏有有一些的飲食習俗,包括「立夏飯」、「立夏麵」、「立夏蛋」;「立夏飯」可取用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合蓬萊米煮成「五行養生五穀飯」;閩南有些地方會喫「蝦麵」迎立夏,因為蝦與夏諧音,紅顏色的蝦又是夏天養生的食物,因為「五色入五臟」,入心的顏色剛好是紅色食物,台灣南部則有立夏喫「蒲仔麵」的風俗。

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他另指出,俗諺「立夏喫了蛋,熱天不疰(音同住)夏」、「立夏喫蛋,石頭踩爛」,在立夏這一天喫蛋可以增強體力,避免因炎熱天氣而產生的慢性疲憊病,立夏喫蛋,補充營養讓人勁頭十足,可以把石頭踩爛。

張文德指出,古還有立夏日「秤人」習俗,到立秋再秤,看看體重變化,這是因天氣炎熱潮濕、晝長夜短的夏天,人體新陳代謝的速度逐漸加快,如果心腦的血液供給不足,容易出現乏力萎靡、睡眠不穩、食慾減退等現象,在立夏時稱量體重,讓心中有數,以便調整作息、調整飲食,以養心健脾,清熱降火,以適應萬物「生長」之勢;「體重」是衡量身體狀態的一項重要指標,具有健康管理的意義。




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