飲食健康

減重「停滯期」醫揭3步克服:減少壓力

許多人減重到一半陷入「停滯期」,努力飲食控制、規律運動,體重還是沒有明顯變化。示意圖,圖中人物與新聞無關。(圖取自shutterstock)

〔健康頻道/綜合報導〕許多人減重到一半陷入「停滯期」,努力飲食控制、規律運動,體重還是沒有明顯變化。新陳代謝科醫師楊幼琳在臉書粉專「」建議,透過3步驟來克服停滯期。

第一步:啟動「飲食日誌」,揪出熱量黑洞

很多時候我們不是「喫得少」,而是「喫錯了」。楊幼琳建議,詳細記錄1到2週的飲食細節,包含份量、進食時間,甚至是當下的情緒狀態。

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許多隱形陷阱(如手搖飲、加工零食)常在無意識間攝取。透過精確紀錄,才能釐清到底是熱量超標,還是營養分配不均導致代謝卡關。

第二步:補足水分,讓脂肪順利「水解」

脂肪燃燒的第一步生化反應就是「水解」,缺水會直接讓燃脂引擎熄火!楊幼琳說明飲水公式:若無心臟或腎臟疾病,成人每日飲水量應為「體重 (kg) × 30~35 (ml)」,尤其運動後更要加強補充。水分充足不僅能加速代謝,還能幫助排除體內廢物,是打破停滯期最簡單、也最有效的方法。

第三步:重視睡眠,平衡壓力荷爾蒙

有時候體重減不下來,「不是你動得不夠,而是睡得太少」。楊幼琳表示,睡眠不足會導致壓力荷爾蒙(皮質醇)升高,這會傳遞訊號讓身體開啟「節能模式」,進而抑制脂肪代謝。規律且高品質的睡眠,是重啟代謝節奏的起點。讓身體充分休息,內分泌才能回到燃脂的最佳狀態。




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