〔健康頻道／綜合報導〕上班族腰痠背痛，第一個想到的往往是久坐、姿勢不良，卻很少把原因與每天喝進肚子的糖聯想在一起。研究分析4146名美國成人發現，每天從含糖飲料攝取超過200大卡的人，慢性下背痛風險是不喝含糖飲料者的1倍以上；而且每增加100大卡，風險再增加7%。

上班族常腰痛，原因可能來自大家下午一起訂的那杯珍奶！食農專家韋恩於與發文分享，腰痛通常被歸給姿勢和久坐，很少人聯想到與糖有關。研究分析4,146名美國成人後發現，每天從含糖飲料喝進200大卡以上的人，慢性下背痛風險是不喝者的1.647倍，每多100大卡風險再增7%。

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韋恩表示，有兩種人要更小心。高血壓又每天喝超過200大卡的人，風險是沒有高血壓也不喝的人的3.411倍，兩個因素疊在一起，數字就拉得很開。抽菸的人則不論喝不喝，風險都偏高。雖然這是橫斷面研究，看到的是相關，不能直接說喝糖就會腰痛。不過糖和椎間盤之間的機制，動物實驗已經補充得相當清楚。

他接著說，這機制出在糖化終產物會在椎間盤的膠原蛋白纖維間拉出不正常交聯，讓纖維變硬變脆。西奈山醫學院的小鼠實驗證實高糖化終產物飲食會讓椎間盤變硬，288萬人的統合分析則發現糖尿病患者椎間盤退化機率高出1.68倍。

國民健康署調查，19到64歲成人有74.7%每週至少喝1次含糖飲料，其中4成每週喝7次以上。市售700毫升全糖手搖飲，珍珠奶茶和烏龍奶茶的添加糖都超過60公克，綠茶多多超過70公克，全部越過研究裡200大卡的門檻。世界衛生組織建議每天添加糖不超過25公克，半糖手搖飲約35公克，一樣超標。

韋恩總結，美國4,146人的資料顯示，每天含糖飲料超過200大卡的人慢性下背痛風險高1.647倍，而200大卡差不多就是一杯全糖手搖飲。機制是糖化終產物讓椎間盤的膠原蛋白變硬變脆，糖尿病患者椎間盤退化的機率是血糖正常者的1.68倍。椎間盤沒有血管，養分靠坐站躺的壓力變化進出，久坐讓這個過程停擺，糖化造成的損傷也更難補回來。飲食上可以做的是把含糖飲料換成無糖茶、少喫高溫油炸，動作上是每坐1小時起身，讓椎間盤有壓力變化以補充養分。

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標題：腰痛竟與珍奶有關！研究揭每天喝糖超過200大卡 下背痛風險增

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