我是廣告 請繼續往下閱讀 根據《每日新聞》報導,這間「天外天」拉麵店以豚骨湯頭,加上蒜粉的濃烈風味聞名,最初在熊本市開店深受歡迎,於2022年底搬到菊陽町,撐不到兩年時間,老闆就決定於11月10日結束營業,重新回到熊本。
「天外天」的老闆小田圭太郎表示,原本預期台積電來此設廠能夠帶來人潮,事實也確實如此,然而雖然店內生意好,但卻面臨難以招聘員工的問題。小田圭太郎透露,3年前曾短暫在東京車站地下餐飲街開店,當年時薪1300日圓的條件就能吸引大批應徵者,然而,在菊陽町同樣開出時薪1300日圓,卻沒什麼人要來應徵。
由於人手不足,「天外天」不得不只在中午時間開店,晚上直接打烊不營業。但是這樣一來由於營業時間縮短,雖然中午的生意依舊很好,但考慮到開店租金,營業利潤並不如想像中可觀。
小田圭太郎表示,今年夏天又有一位員工離職,想到之後還要興建第2座晶圓廠,當地的租金與起薪條件只會越來越高,乾脆重新回到熊本。
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標題:台積電進駐熊本帶來繁榮與挑戰!知名拉麵「找嘸人」 揮別菊陽町
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