營養師分享「安心睡」的食物組合:香蕉+堅果、無糖豆漿/熱牛奶、優格+1小匙蜂蜜、地瓜泥/燕麥粥、全麥餅乾+芝麻醬/花生醬;示意圖。(圖取自freepik)
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕明明快睡了,肚子卻咕嚕作響,該不該喫?營養師王證瑋表示,適當的睡前點心,不但不會傷身,反而能幫助放鬆、助眠與穩定血糖,並分享5組能「安心睡」的食物組合:香蕉+堅果、無糖豆漿/熱牛奶、優格+1小匙蜂蜜、地瓜泥/燕麥粥、全麥餅乾+芝麻醬/花生醬。
王證瑋在臉書專頁「」指出,睡前點心的重點在於喫得對、喫得巧、喫得剛剛好,以下宵夜組合既不會讓你發胖、也不會幹擾睡眠,同時提醒,若宵夜成為習慣,建議調整晚餐份量與營養分布,減少深夜飢餓感。
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睡前安心喫的食物組合
●香蕉+堅果:鎂與色胺酸助眠組合,鎂能放鬆肌肉、安定神經,色胺酸則幫助製造血清素,有助進入熟睡期。
●無糖豆漿/熱牛奶:溫潤安神的液體選擇,豆漿富含植物性蛋白質與色胺酸;牛奶中的鈣也有穩定神經效果。
●優格+1小匙蜂蜜:腸道與睡眠的雙重照顧,優格提供益菌與蛋白質,蜂蜜微量葡萄糖可協助大腦釋放褪黑激素。
●地瓜泥/燕麥粥:暖胃又穩定血糖的小澱粉,小份量的複合碳水可避免飢餓感,且也不易囤積脂肪。
●全麥餅乾+芝麻醬/花生醬:少量油脂增加飽足感,芝麻與堅果醬富含優質脂肪與鈣,搭配低糖餅乾能避免空腹入睡的焦躁感。
王證瑋說,睡前點心以100-200大卡為宜,避免攝取過多導致腸胃負擔,且避免高糖、高鹽、高油炸食品,這類宵夜會增加腸胃負擔與影響睡眠品質。在一天結束之前,給自己一點溫暖、無負擔的小小補給,既能滿足身體的需求,也能安穩入夢,不再因為餓醒而翻來覆去。
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標題:睡前好餓怎麼喫? 5種組合食物安心睡
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