飲食健康

想延緩退化?醫推類黃酮飲食 喫莓果、多喝茶有助益

研究指出,類黃酮可以對抗常見的衰老症狀,民眾不妨多喫莓果,將可能延緩老化;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕民眾多喫莓果、多喝茶,將可能延緩老化。腎臟科醫師江守山引述研究指出,澳洲伊迪斯科文大學的研究人員表示,類黃酮可以對抗常見的衰老症狀,例如虛弱、認知能力下降,與身體機能衰退,富含類黃酮的食物有助於我們保持健康,延緩老化。

江守山於臉書專頁「」發文分享,為了評估類黃酮(一種存在於植物中的抗氧化劑)的益處,研究人員分析了62743名女性和23687名男性長達24年的數據。他們發現,攝取最多類黃酮的女性,其虛弱的風險比攝取量最少的女性低15%,身體機能受損的風險低12%。同時,這些女性出現心理健康問題的可能性,也降低12%。

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江守山說明,雖然類黃酮對男性認知能力下降有保護作用,但男性從中獲益並不明顯。研究人員指出,這種差異可能是由於追蹤時間長短造成的,而非類黃酮的實際作用。

研究建議每天食用3份富含類黃酮的飲料和食物,例如,黑巧克力、茶、洋蔥、紫甘藍、柑橘類水果,以及顏色鮮豔的水果和蔬菜,如綠葉蔬菜和漿果。

研究人員之一艾丁·卡西迪指出,眾所周知,類黃酮能夠減少氧化壓力和炎症,維護血管健康,甚至有助於維持骨骼肌質量,所有這些對於預防老年體弱、保持身體機能和心理健康都很重要。




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