飲食健康

體重起伏別驚慌 營養師:4原因導致短期波動

營養師彭逸珊指出,避免體重短期起伏可以攝取高鉀蔬果,如菠菜、莧菜、奇異果等。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕站上體重計,每天的數字讓你心情跟著起伏。但其實體重短期變化不一定真的變圓!營養師彭逸珊在臉書專頁「」提醒,體重短時間起伏大的原因為:精緻碳水過多飲食重口味排便不順生理期影響。而避免體重短期起伏可以:多選擇未精緻穀類、喝足夠水分、養成良好排便習慣、攝取高鉀蔬果(菠菜、莧菜、奇異果等)。

體重短時間起伏大的原因

精緻碳水過多:短時間喫過多精緻碳水、精緻糖,身體會傾向儲存水分。

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飲食重口味:鹽分攝取過多,容易造成水腫狀況

排便不順:排便習慣不規律,使糞便滯留於體內的重量。

生理期影響:黃體素升高,會讓水分傾向滯留於體內。

如何避免短期起伏

多選擇未精緻穀類:同樣是澱粉來源,未精緻穀類的營養、膳食纖維更豐富。

喝足夠水分:充足水分且少量多次補充,可以輔助身體排出鈉、減少水腫機率。

養成良好排便習慣:每天固定排便,並留意糞便型態、顏色是否正常。

攝取高鉀蔬果:高鉀蔬果可以幫助減少水份滯留、穩定血壓,常見像是菠菜、莧菜、奇異果、棗子等。

彭逸珊提醒,聰明追蹤變化,留意日常飲食、作息,就能不再被數字綁架!




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