〔健康頻道／綜合報導〕喫完某些食物後，不自覺口渴、頭脹，甚至噁心想吐，可能藏著你不想到的健康問題。對此，秀傳醫療體系中部院區總院長、醫師黃士維提醒，若出現這些狀況，恐非單純鹹口味造成。因為有些食物喫起來不一定明顯偏鹹，鈉含量卻可能相當驚人，如加工肉品、湯底醬料、零食餅乾及醃漬食物，長期攝取可能恐讓血壓與腎臟默默承受壓力。

4大類常見高鈉地雷食物

黃士維於臉書粉專「」發文表示，有些食物喫完後，覺得口渴想一直喝水，甚至出現頭脹、頭痛、血壓偏高、噁心、胃部不適等症狀，當心可能都是高鈉飲食的身體警訊。至於常見高鈉地雷食物，他特別列出以下4大項，包括：

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●加工肉品：火腿、香腸、培根、熱狗、貢丸等，這些加工肉品為了保鮮和調味，鈉含量往往十分驚人。例如：一片火腿的鈉含量就可能逼近400毫克，偶爾解饞沒關係，但若天天喫，身體長期處於高鈉狀態，血壓、腎臟都會默默承受壓力。

●湯底、醬料：很多人以為喫火鍋、拉麵只是「喝個湯」，殊不知一碗濃鬱湯底的鈉含量可能高達1500-2000毫克，已經超過世界衛生組織建議一天攝取上限的2000毫克。此外，沙茶醬、豆瓣醬、醬油膏也是地雷。建議少喝湯底、沾醬淺嚐就好，或選擇清湯鍋底減少負擔。

●零食餅乾：除洋芋片、肉乾、泡麵等屬於高鈉食品，其實海苔、蘇打餅乾也是，甚至許多甜口的零食在製作過程中，也會加入大量鈉調劑味道，含量超乎想像。

●醃漬類食物：泡菜、醬瓜、梅乾菜、鹹蛋、醃魚等傳統食物風味十足，但製作過程大量用鹽醃漬，鈉含量極高，攝取須節制。

高鈉飲食身體警訊別輕忽

黃士維特別提醒，若喫完東西後出現口渴、一直喝水；臉部或手腳水腫、早上起牀眼皮腫；頭脹、頭痛、血壓偏高；噁心或胃部不適等情況，都可能是高鈉飲食帶來的身體警訊，千萬別輕忽。

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標題：不鹹也藏陷阱 醫點名這些食物鈉含量比你想得高

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