研究顯示,酸櫻桃汁不僅對於提升睡眠品質有幫助,還可增加褪黑激素生成;示意圖。(圖取自photoAC)
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕您經常睡不好、失眠、淺眠嗎?不妨試試酸櫻桃汁吧!營養師楊承樺在臉書專頁「」發文指出,有研究顯示酸櫻桃汁不僅對於提升睡眠品質有幫助,還可增加褪黑激素生成。
楊承樺分享,研究顯示喝酸櫻桃汁真的可以增加總睡眠時間和提升睡眠效率。不只如此,其他研究也發現,連續喝7天酸櫻桃汁後,不僅睡得更久,睡眠品質也變好了,而且在尿液中還檢測到褪黑激素的代謝物增加。不過,楊承樺指出,一般市售的酸櫻桃汁裡不一定會含有褪黑激素,有可能在加工過程時就被破壞掉了。
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酸櫻桃汁內含抗發炎營養素 可增加褪黑激素生成
既然酸櫻桃汁裡不一定會有褪黑激素,那麼為何喝下酸櫻桃汁後做尿檢的人,會檢測出褪黑激素增加呢?楊承樺指出,人體內有一種叫做色胺酸的胺基酸,它會變成血清素,再轉變成褪黑激素。但色胺酸在體內會被分流,有一部分會被轉變成犬尿胺酸(Kynurenine)。當身體發炎時,色胺酸更傾向於轉變成犬尿胺酸。
而酸櫻桃汁中的「原花青素B2」,可以減少色胺酸被轉變成犬尿胺酸,同時還能減輕發炎。這樣一來,身體就有更多色胺酸可以拿來製造褪黑激素。楊承樺表示,雖然酸櫻桃汁可能可以透過減少發炎來增加褪黑激素的生成,改善睡眠品質,但這還需要更多的研究來證實。
醫師指出,酸櫻桃汁內含原花青素B2,可以減少色胺酸被轉變成犬尿胺酸,減輕發炎,增加褪黑激素的生成。(圖擷取自運動營養師 楊承樺臉書)
酸櫻桃汁非萬能 想一夜好眠靠這5招
最後,楊承樺強調,雖然「酸櫻桃汁助眠」聽起來很神奇,但若是有長期失眠問題的人,還是要找醫生諮詢,找出原因。他也分享,想睡得好,除了喝酸櫻桃汁,還能試試5個方法,維持規律的作息、睡前不要看3C用品、營造舒適睡眠環境、適度運動、飲食均衡。
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標題:酸櫻桃汁能助眠! 研究:還可增加褪黑激素生成
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