中醫師表示,消化問題與脾胃功能相關,除穴位按摩可促進脾胃功能外,也推薦飲用山楂陳皮烏梅茶、麥芽神曲茶消脹氣、助消化;示意圖。(圖取自freepik)
紀麗君/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕端午佳節近了,應景必喫的糉子少不了。糉子因質地黏稠,常搭配肥膩餡料而難以消化,攝取應特別留心。彰化馬光中醫診所中醫師劉宗昇表示,中醫觀點認為,消化問題與脾胃功能密切相關,針對糉子引起的消化不適,可透過穴位按摩、日常飲食調理,促進脾胃功能,並推薦飲用山楂陳皮烏梅茶、麥芽神曲茶,除有助消化,也可消除脹氣。
劉宗昇表示,脾主運化水穀,胃主受納腐熟,兩者協同完成食物的消化與吸收。糯米性質黏滯,屬「難化之品」,易阻滯脾胃運化功能,導致「食滯脾胃」或「濕阻中焦」。若脾胃本虛,運化無力,則更易出現脹氣、胃脘不適、倦怠乏力、便溏等症狀。同時,過食肥甘厚味(如油膩餡料)可能加重濕熱內生,進一步影響氣機運行。中醫調理以健脾和胃、消食化滯為核心,兼以行氣化濕、疏通氣機,恢復脾胃功能。
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健脾和胃、調理氣血按摩2穴位
劉宗昇說,中醫講究「因人制宜」,不同體質者對糉子的消化反應也會有所差異。因此,需根據個人體質,選擇合適的穴位與藥膳調理,並注意飲食習慣的調整。針對糉子引起的消化不適,推薦以下2穴位可促進脾胃運化,緩解脹氣與食滯。建議每日按摩2-3次,每次每穴約3-5分鐘,以局部痠脹感為宜,力道適中,避免過度刺激。
●中脘穴:位於上腹部,肚臍與胸骨下端(劍突)連線的中點。按摩此穴位可健脾和胃,理氣消食,調理中焦;適用於胃脘脹滿、消化不良、噯氣反酸等症狀。
●足三裏穴:位於小腿外側,膝蓋下約4橫指(約3寸)、脛骨外側緣1橫指處。按摩功效為補益脾胃,調理氣血,增強消化功能,並可改善食積脹氣、疲倦乏力等症狀,具強身健體之效。
中醫師指出,針對喫糉子引起的消化不適,推薦按摩中脘、足三裏2穴位,有助促進脾胃運化,緩解脹氣與食滯。(馬光中醫診所提供)
茶飲消食化積、促進腸胃蠕動
此外,針對端午節因食用糉子引起的消化不適,劉宗昇推薦以下2款中藥茶飲,可溫和健脾助消化。建議每日飲用1-2次,每次約200-300毫升,溫熱飲用效果更佳。
1.山楂陳皮烏梅茶:準備材料為山楂10克(乾燥山楂片或新鮮山楂去核)、陳皮5克、烏梅5克。將材料洗淨,放入鍋中加水800毫升,煮沸後,轉小火煎煮15-20分鐘,濾渣取汁,可依個人口味加入少量蜂蜜調味,溫熱飲用。山楂、陳皮與烏梅具消食化積,化濕止脹,生津止渴,緩解胃脘不適等功效;但胃酸過多、胃潰瘍或牙齒敏感者應慎用,飲用時避免空腹。另,孕婦應諮詢醫師後使用。
2.麥芽神曲茶:準備材料為炒麥芽10克、神曲10克、甘草3克。將材料洗淨,加入600毫升清水,煮沸後,以小火煎煮10-15分鐘,去渣取汁,溫熱飲用;若覺得口感偏苦,可加入1-2片薄荷葉提味(不宜過多)。炒麥芽可健胃消食;神曲助消化、促進腸胃蠕動;甘草可減輕胃部不適。此茶適合因糯米引起的脹氣、食滯或大便不暢者,但孕婦、糖尿病患者或對甘草過敏者應慎用,長期飲用也需諮詢中醫師。
飲食與生活調理5建議
劉宗昇表示,除茶飲助消化、穴位按摩舒緩脹氣外,也建議從以下5種飲食與生活習慣著手,預防與調理並重:
1.控制食用量:糉子宜少量食用,每次1-2個為宜,避免一次性過量。建議搭配清淡蔬菜(如黃瓜、蘿蔔)或水果(如蘋果、奇異果),以平衡油膩與黏滯。
2.細嚼慢嚥:充分咀嚼有助於唾液分解澱粉,減輕胃部消化負擔。每口建議咀嚼15-20次為佳。
3.避免冷食:冷糉子易傷脾胃,特別是脾胃虛寒者,建議食用前應蒸熱,或微波加熱至溫熱。
4.適度運動:飯後30分鐘至1小時進行輕鬆散步(約10-15分鐘),或順時針方向以手輕揉腹部,促進腸胃蠕動,緩解脹氣。
5.定時進食:端午期間應避免暴飲暴食,保持規律飲食,給予脾胃充分休息與運化時間。
彰化馬光中醫診所中醫師劉宗昇。(馬光中醫診所提供)
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標題:端午「糉」情喫喝! 中醫授2茶飲緩解脹氣助消化
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