紀麗君／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕你知道每天喫進的油是什麼嗎？營養學者洪泰雄提醒，最好要注意每天喫進的油，如果選錯了，不只是變胖的問題，還可能正在默默「養大癌細胞」而不自知。選對油，就像選對人生方向，讓身體變得更健康。

平常喫的油，如果選錯，會影響膽固醇平衡。洪泰雄在發文指出，根據新研究，在某些動物實驗中發現，過量攝取 Omega-6 脂肪酸，例如，葵花油、玉米油、大豆油，不僅會刺激身體內的 mTORC1 訊號路徑，推動癌細胞增長，還會降低「好膽固醇」（HDL），同時增加「壞膽固醇」（LDL）。這樣的雙重影響，讓 Omega-6 受到關注 。

請繼續往下閱讀...

因此，洪泰雄提供生活中的3個選油的實用建議：

1.別再過度依賴精緻植物油

這些油不僅 Omega-6 含量高，還會幹擾膽固醇平衡，影響心血管健康。

2.選用好油脂替代

用橄欖油、苦茶油這類健康油脂取代，能幫助維持膽固醇的良好平衡。

3.多補充 Omega-3 來平衡

每天喫點亞麻仁籽、胡桃或深海魚，能幫助減少發炎，提升好膽固醇。

洪泰雄補充說，油的選擇不是小事，它影響的不僅是體重，還有整體健康。

。
。

標題：營養師提醒選錯油 可能正默默「養大癌細胞」

地址：https://www.twetclubs.com/post/104535.html