飲食健康

孩子反覆中耳炎好困擾 快補這些營養素

營養師高敏敏指出,補充維生素A、C、D、礦物質鋅及益生菌+益生質,就可以降低中耳炎的風險;示意圖。(圖取自freepik)

葉立斌/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕很多孩子反覆發燒或耳痛,背後原因可能是中耳炎!營養師高敏敏在臉書專頁「」表示,從日常飲食與生活習慣下手,補充維生素A、C、D、礦物質鋅及益生菌+益生質,就可以降低中耳炎的風險。

降低中耳炎風險營養素

●維生素A:可喫胡蘿蔔、地瓜、菠菜,幫助維持呼吸道與耳咽管黏膜完整,減少病原入侵。

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●維生素C:可喫奇異果、柑橘、甜椒,抗氧化, 有效提升保護力。

●維生素D:可喫鮭魚、蛋黃,助提升防護力,減少呼吸道反覆感染。

●鋅:可喫南瓜子、堅果、海鮮,幫助加速傷口修復,抗發炎。

●益生菌+益生質:可喫優格、泡菜、燕麥、洋蔥,幫助腸道菌相平衡、強化防護力。

高敏敏建議,要少喫或是避免高糖飲食(汽水、糖果),容易造成血糖波動大、降低身體保護力;油炸與加工食品(炸雞、薯條、香腸),高油高鹽的食物易促發炎反應;過量冰冷飲品會刺激咽喉,增加感染風險。

耳鼻喉專科醫師張益豪提醒,當兒童出現反覆中耳炎,千萬不可輕忽,兒童因耳咽管尚未成熟,再加上身體保護力較弱,容易因感冒或過敏反覆感染,許多家長以為中耳炎只是小感冒,其實若長期忽視可能影響孩子聽力,語言發展與專注力。

中耳炎常見症狀

●反覆高燒/耳痛:中耳腔發炎,造成壓力上升,孩子易疼痛難耐。
●耳流膿液:中耳腔積膿增加壓力,膿液可能從耳道流出。
●聽力變差:液體堵住中耳,腔室無法正常傳聲。
●睡眠不穩:夜晚耳壓變化明顯,孩子易因耳痛哭鬧。

容易得中耳炎的狀況

●感冒:病毒沿耳咽管進入中耳,引起感染。
●過敏體質:鼻炎或氣喘兒童,發生率更高。
●處在二手菸、空污環境:環境刺激,讓黏膜發炎更嚴重。
●營養不足:缺乏關鍵營養素,讓身體保護力下降。

營養師高敏敏。(高敏敏提供)




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