營養師薛曉晶表示,堅果、南瓜籽等食材中所含的鋅與鎂,是代謝酵素和修復腸道屏障的重要元素,補充可護腸道,進而幫助睡眠;示意圖。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕你是不是老是覺得越累越難睡、躺下就清醒?營養師薛曉晶表示,國外研究證實,好睡眠的祕訣藏在你的腸道裡!腸道是「第二大腦」,它主宰消化,更影響褪黑激素與血清素這2種關鍵睡眠荷爾蒙的分泌。日常飲食建議補充膳食纖維、Omega-3脂肪酸、益生菌與發酵食品、多酚與花青素、鎂與鋅等關鍵營養素,可發揮修復腸道黏膜、降低發炎反應等作用,讓腸道菌相更穩定,大腦也更易進入睡眠。
薛曉晶於臉書專頁「」發文提及,根據2021年刊登於《Sleep》的研究指出,腸道菌群透過腸腦免疫軸(brain-gut-immune axis)影響睡眠週期,特別是在老年階段更明顯。而2024年《Nutrients》的系統性回顧更發現,攝取益生元與水溶性膳食纖維能改善腸道菌相,減少睡眠障礙發生率。也就是說,當腸道好菌夠多、發炎狀況減少,大腦就更容易進入放鬆狀態,幫助深層睡眠。
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想睡得好,先顧腸道!薛曉晶建議,可試著每天喫點秋葵、黑木耳、燕麥或奇亞籽飲品,這些食物富含水溶性纖維,可幫助腸道菌生長、穩定血糖、平衡神經傳導;腸道穩定的情況下,夜晚也能睡得安穩。
此外,薛曉晶也曾於發文分享,想幫腸道菌找回最佳狀態,建議掌握以下5種關鍵營養素:
●膳食纖維:益菌的超級燃料,每日25-30克能促進短鏈脂肪酸生成,保護腸壁完整,讓腸道更強韌。
●Omega-3脂肪酸:有效降低腸道發炎反應,維護菌相穩定性,是腸道健康的守護者。
●益生菌與發酵食品:提供豐富的活性菌群,直接增進腸道菌相多樣性,打造健康堡壘。
●多酚與花青素:這些天然抗氧化劑能抑制壞菌,修復受損的腸道黏膜;日常可多喫莓果、綠茶、葡萄皮。
●鎂與鋅:代謝酵素和腸道屏障修復的重要元素,在堅果、豆腐和南瓜籽等食材中都能找到,可說是維護腸道健康的幕後英雄。
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標題:養出腸道好菌助好眠 5大營養素修復黏膜、降發炎
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