一項長達十年的研究發現,50歲以上婦女若飲用茶,可略微降低骨質疏鬆發生率。示意圖。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕有關喝茶與喝咖啡影響骨質的討論相當多;全球50歲以上的女性中,有多達1/3飽受骨質疏鬆困擾。近期,探討全球民眾經常飲用的茶與咖啡,是否會影響老年女性的骨骼健康?結果發現:喝茶的人骨骼更強健,成果發表在營養學期刊《》。
這份追蹤了近 1萬名年齡65歲以上的女性,長達10年,收集她們每天喝咖啡或茶的習慣,並使用先進成像技術來測量髖骨及股骨頸的骨密度(BMD),這是評估骨質疏鬆風險的關鍵指標。
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研究發現:喝茶的人骨骼更強健。與不喝茶的女性相比,喝茶女性的髖部總體骨密度略高,雖然差距不大,但在統計上具有顯著意義。研究人員指出,即便只是一點點骨密度提升,也可能在整體人口層面降低骨折風險。
咖啡的影響就因杯數而異,適量飲用咖啡(每天約 2–3 杯)沒有觀察到明顯對骨骼健康的負面影響。但如果每天喝超過5杯咖啡,則與較低的骨密度相關,顯示攝取大量咖啡或許會對骨骼有害。
研究人員劉萊恩(Ryan Liu)猜測,茶中的兒茶素(catechins)等多酚化合物可能有助於促進骨骼形成並減緩骨質流失。相比之下,咖啡中的咖啡因可能會幹擾鈣吸收與骨骼代謝,但其影響較小,並可以透過加入牛奶等方式部分抵消。
研究人員做出結論與建議:研究結果並不意味年長女性必須停止喝咖啡或大量喝茶,但適量飲茶可能是支持骨骼健康的簡單方式之一。對年長女性來說,每天享受一杯茶不只是安慰的儀式,也可能是邁向更強健骨骼的一小步,鈣與維生素D仍然是維持骨骼健康的重點。
研究觀察到,大量咖啡攝取或許會對骨骼有害。示意圖。(圖取自freepik)
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標題:澳研究:年長女性喝茶 降骨質疏鬆風險
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