飲食健康

自然瘦不是夢 營養師揭無痛減脂9招

專家表示,民眾想減脂不妨從日常小習慣做起,包括:喝湯撈油、飯後多走動、喫肉去皮、少甜食等;圖為情境照,圖中人物與文本無關。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕減脂不必靠極端節食或高強度運動。營養師高敏敏指出,民眾不妨參考「輕生活減脂」,從9項日常小習慣做起,包括:喝湯撈油、飯後多走動、喫肉去皮、不喫肥肉、少甜食、放慢喫飯速度、補充足夠水分、只喫7分飽,與選擇原型食材。透過簡單的行動,讓體態改變自然發生。

高敏敏於臉書專頁「」發文分享,體態的改變,藏在每天重複出現的選擇中。不少人對減脂的印象,停留在很辛苦、很難維持,然而,真正能維持體態的方法,主要來自一點一點的調整。她進一步歸納輕生活減脂9招,幫助民眾達到維持減脂目標:

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1.喝湯必撈油

民眾無論是喝湯,或是喫火鍋,一旦湯經過肉片、火鍋料的烹煮後,表面會有許多浮油,可先將油撈掉,減少一點油脂,以免將配料夾起時,吞進表面的浮油。

2.飯後多走動

飯後散步不僅能降低血糖濃度、穩定血糖,還可以有效緩解脹氣狀況,讓身體釋放內啡肽,達到舒緩情緒,減緩失眠症狀的效果。

3.喫肉去皮

喫肉前先去皮,可減少約25-30%的熱量,能有效減少過多的飽,與脂肪膽固醇。

4.不喫肥肉

可優先選擇瘦肉,或是把肥肉挑掉,減少脂肪攝取,以避免心血管疾病。

5.不喫甜食

大多數的甜點含有大量的糖、油、澱粉,喫完不僅血糖爆表,糖也是變胖的地雷之一。

6.喫飯慢慢喫

突然進食大量的澱粉,易造成血糖上升,導致脂肪囤積,不妨細嚼慢嚥,減緩血糖上升的速度,同時,增加飽足感、避免暴食。

7.充足水分

喝足夠的飲水,不僅能增加飽足感,還能維持正常代謝,讓瘦身更有成效。

8.只喫7分飽

現代人大多數都運動量過少,若三餐都喫很飽,很容易進食過多,可以喫到不餓、七分飽就好,以免喫過量。

9.選擇原型食材

加工食品在加工過程會添加大量油脂、調味,建議優先選擇原型食物,保留較多營養,熱量也比較低。

高敏敏總結,減脂不是一時衝刺,而是長期生活習慣的累積。當這9個小習慣成為日常,自然能在不焦慮的情況下,穩定維持理想體態。

營養師高敏敏。(高敏敏提供)




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