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腸化生不等於癌!醫曝關鍵在「怎麼喫」 一類蔬菜恐害脹氣

專家表示,胃食道逆流患者症狀明顯時,務必減量或避免十字花科蔬菜如高麗菜、花椰菜,以免胃部持續發炎;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕不少人在健檢或胃鏡報告中看到「腸化生」時,往往感到不安,擔心會發展為癌症。中醫師王大元指出,只有少部分腸化生會進一步發展為癌症,但「如何喫」會直接影響胃部發炎是否持續。在冷藏櫃前挑選種類時就要特別注意。像高麗菜、花椰菜等十字花科蔬菜,雖含有助修復胃黏膜的營養素,卻也容易產氣,對胃食道逆流或胃部發炎族群而言,可能加重脹氣與不適,反而讓腸化生的發炎環境更難改善。

王大元在臉書專頁「」發文分享,當胃鏡報告出現「腸化生」時,很多人第一時間會害怕。這是胃黏膜在長期慢性發炎下產生的細胞型態改變,只有少部分會進一步發展為癌症。目前認為較重要的致病因子是幽門螺旋桿菌感染和慢性發炎,因此,現代醫學檢測後會根除幽門螺旋桿菌和減少發炎反應,以降低未來的細胞病變。

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王大元針對對胃食道逆流患者,提供日常於冷藏櫃前挑選蔬菜的建議:十字花科蔬菜如高麗菜、花椰菜,雖含維生素U可護胃,但也容易胃腸脹氣而加重胃食道逆流,因此,症狀明顯時務必減量或避免,以免胃部持續發炎。

他分析,從中醫觀點來看,腸化生並不是單一病名,而屬於「胃脘痛」、「痞滿」「嘈雜」或「反胃」等範疇,臨牀會從脾胃虛弱、氣滯血瘀或濕熱內蘊解釋這種變化。脾胃運化功能下降、氣血不暢,導致修復能力減弱。

王大元總結,在治療與調養上,中西醫其實可以互補。患者在長期調養後,腸化生程度可減輕甚至逆轉,最好要持續調整飲食節奏,改善消化功能與微環境,減少高鹽、醃漬食物,戒菸、少喝酒,都是不錯的方法。




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