飲食健康

更年期減重最怕肌肉狂掉! 醫揭4原則這樣減才對

減重醫師蕭捷健表示,從肌力訓練、適量有氧、喫足蛋白質、增加天然大豆食物,再搭配腰圍監測,才是更年期後健康減重的關鍵;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕 更年期後想減重,最好搞懂脂肪的「新遊戲規則」!新北市三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,這個階段減重最重要的是「保住肌肉、減少脂肪」,可從4件事著手:每週安排肌力訓練搭配Zone 2有氧、每天蛋白質攝取量提高至每公斤體重1.2-1.5公克、從豆腐與無糖豆漿等食物補充大豆異黃酮,以及量腰圍追蹤腹部脂肪變化。更年期若只靠節食減重,反而可能連肌肉一起流失。

蕭捷健於臉書「」發文分享,許多女性進入更年期後都有類似困擾,明明飲食沒有改變,腰圍卻逐漸變粗,甚至覺得喝水都會胖。權威期刊《Science》在2021年測了全世界 6400多人的每日能量消耗,發現從20歲到60歲,人類的代謝率幾乎是一條平穩的直線。意外顛覆傳統觀念以為的,代謝可能在45歲下滑、50歲崩盤。

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更年期前後體脂分布發生變化。蕭捷健說明,隨著女性荷爾蒙雌激素下降,脂肪較容易從原本集中在臀部、大腿的皮下脂肪,轉向腹部,增加內臟脂肪比例。如果這時候還以年輕時那套「餓肚子」、「瘋狂節食」的狠招減重,體重計的數字也許會掉,但同時更會導致寶貴的肌肉流失。

更年期減重4件事

一項針對停經後女性的研究發現,50-70歲的女性做20週熱量限制,平均減了 10.8公斤,但仔細一看,其中32%全是肌肉,相當於減10公斤,有3公斤是肌肉,而蛋白質喫越少的人,肌肉掉越多。

蕭捷健建議,更年期減重要注意4大原則:

●肌力訓練+Zone 2有氧

每週安排肌力訓練,搭配中低強度有氧,幫助減少內臟脂肪,同時保住肌肉。

●蛋白質喫足

減重期間每天蛋白質可抓每公斤體重1.2-1.5公克,優先選魚、雞肉、蛋、豆腐、毛豆等,避免靠高脂紅肉。

●大豆異黃酮從食物補

可透過豆腐、無糖豆漿等天然食物攝取,不必急著喫保健食品,也要避免大量喝含糖豆漿增加熱量。

●盯腰圍,不只看體重計

更年期減重應同時觀察體脂與腰圍變化;女性腰圍80公分、男性90公分以上屬腹部肥胖警戒值。




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