學者指出,喫下口味重的料理,如咖哩、辣椒等,確實會讓身體散發一種「香料味」;示意圖。(圖取自freepik)
紀麗君/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕愛喫咖哩、辛辣食物,身體真的會有味道嗎?營養學者洪泰雄於發文分享,喫下這種重口味的料理,確實會讓身體散發一種「香料味」。然而,體味除了受香料影響外,也跟更年期、飲水量少、便祕等原因有關。
洪泰雄指出,像咖哩裡的薑黃、孜然、丁香、肉桂,或是辣椒、大蒜等香料,進入體內後會被肝臟代謝,有一部分會從皮膚或汗腺排出來,所以身體會帶點「香料味」,甚至連呼吸都可能有一點點味道。
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他說,這種味道不一定不好,但如果加上油炸、重口味飲食,或身體代謝差(像腸胃、肝腎不好等),氣味就可能變得比較明顯。
體味重5原因
而除了香料,體味重也可能和常喫高蛋白或紅肉、腸道菌相不好、便祕、飲水不足、更年期或荷爾蒙變化、有慢性疾病(像糖尿病、肝病)等5個原因有關。
不過,體味是可以調整的,只要多喫蔬菜、多喝水、少油少鹽,加上適度補充益生菌或清爽香草飲食,身體自然會越來越清新。
學者表示,只要多喫蔬菜就有機會減少體味;圖為情境照。(圖取自freepik)
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標題:愛喫辣引體味? 學者揭5大氣味警訊
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