戒糖效果看得見!美國一名醫師索拉布賽希(Saurabh Sethi)強調自己戒糖後,健康情況大幅改善。(圖取自freepik)
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕近日立法院三讀通過,包裝無糖飲品免徵15%貨物稅,以期民眾建立健康飲食習慣,減少糖分攝取。新聞一出不少人期待超商的無糖飲料能夠降價;而部分通路已經預告將有優惠。同時國外部少研究提到,若能做到戒糖,也就是完全不攝取糖,僅短短兩週,身體就能得到顯著改善,包含水腫減少,腰圍下降等。
外媒《》報導,哈佛大學醫學院的腸胃科醫師索拉布賽希(Saurabh Sethi)強調,只要能夠戒「糖」,減少糖的食用,改變快得令你驚訝。她透過影片說明,若能戒糖,臉型可能變得較為自然;眼周的浮腫或液體滯留也會減少。肝臟脂肪減少後,腰部的脂肪也會減少;同時膚質也會改善。另外,戒除糖分可恢復健康腸道微生物,他們在分解食物與吸收營養上發揮關鍵作用。
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報導引述一份在2019年,中國有項針對8千多名學生的研究發現,高糖的飲料恐引發痘痘。其他研究則將高糖與內臟脂肪與發炎連結。
另外內華達大學講師莎曼莎(Samantha Coogan)也提過,若能戒掉甜食,起初可能有些戒斷症狀,像是胃痛等等。倘若撐過去,身體適應了,人們會感到大腦功能敏銳,運動精力充沛。
莎曼莎表示,她的頭髮、皮膚與指甲也得到改善,睡得好也瘦下來了。另外,減少糖的攝取,也能降低嚴重疾病風險,包含第二型糖尿病、心臟病與癌症。不過,不喫到糖很難,對於喜歡喫糖的人來說,戒糖更難。她表示,糖是容易上癮的物質,確實有需要用戒癮的方式來處理。
我們經常攝取的糖屬於遊離糖,英國國家醫療服務(NHS)規定,牛奶、蔬果的糖不算是遊離糖。NHS建議,大家可用喝水取代喝飲料或含糖果汁;若喝茶或咖啡喜歡加糖粉,NHS也建議逐漸減少加的量。
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標題:戒「糖」優點看得見!哈佛醫體驗:揮別眼周浮腫
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