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喝綠茶護心抗老? 千萬網紅醫曝7大驚人好處

美國網紅醫師麥克指出,綠茶富含抗氧化劑、可改善口臭、增強專注力、可降低壞膽固醇、助燃脂、防失智等好處。(圖擷取自freepik)

羅碧/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕綠茶向來被視為健康飲品,但究竟有多大功效?擁有超過千萬訂閱的美國網紅醫師麥克(Mikhail "Mike" Varshavski D.O.) 指出,綠茶有7大益處,包括:富含抗氧化劑、可改善口臭、增強專注力、可降低壞膽固醇、助燃脂、防失智,以及延長壽命。

麥克醫師在YouTube 擁有超過1430萬名訂閱者,其影片「綠茶7大益處與飲用指南」吸引608萬人次觀看。他指出,綠茶是少數幾種幾乎被科學界普遍接受為健康的飲品。然而,就像生活中的所有事物一樣,雖然它對健康非常有益,但過猶不及,飲用時應避免過量。

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富含抗氧化劑:體內「防鏽劑」

麥克醫師指出,綠茶中最重要的營養素是多酚 (polyphenols),其中的類黃酮 (flavonoids) 和兒茶素 (catechins) 屬於強效抗氧化劑,能對抗自由基。自由基長期累積會損傷細胞,加速老化,甚至與癌症有關。

「抗氧化劑就像身體的防鏽劑,能阻止鏽斑形成。」他比喻說,我們可以將自由基損害想像成水龍頭上的鏽斑。抗氧化劑的作用,就像是我們身體內部的防鏽劑,能防止鏽斑形成。

但他也提醒,雖然研究發現常喝綠茶者罹癌風險較低,但這僅是相關性,並非因果關係,不能把綠茶當成抗癌靈藥。

改善口臭與牙齒健康

兒茶素具有抗菌作用,能抑制導致口臭的細菌。研究顯示,飲用綠茶能減少口腔中特定細菌數量,降低口臭,並減少牙菌斑堆積,進而降低蛀牙風險。

麥克醫師說:「如果你常為口氣困擾,不妨嘗試在日常加一杯綠茶。」

綠茶含約30-50毫克咖啡因,僅相當於半杯咖啡的量,能維持專注卻較少出現心悸或焦躁感;圖為情境照,圖中人物與本文無關。(圖擷取自shutterstock)

提供穩定能量 避免興奮不安

綠茶含約30-50毫克咖啡因,僅相當於半杯咖啡的量,能維持專注卻較少出現心悸或焦躁感。

更特別的是,綠茶還含有L-茶氨酸 (L-Theanine),能幫助大腦放鬆,增強專注力,而不會像安眠藥或鎮靜劑一樣導致嗜睡。

改善心血管健康 降低血壓

多項研究指出,綠茶可提升「好膽固醇」、降低「壞膽固醇」,並有助於血壓控制。

麥克醫師說:「血壓控制是維護心臟健康的關鍵之一。」長期飲用綠茶,或許能對心血管疾病的預防帶來幫助。

促進新陳代謝 或能幫助燃脂

綠茶是否真能減重?研究結果不一。有些實驗顯示,綠茶中的成分可能促進新陳代謝與脂肪氧化,減少脂肪細胞的養分供應。麥克醫師說:「它不是奇蹟瘦身法,但確實可能在減重過程中提供些許助力。」。

降低阿茲海默症和帕金森氏症風險

兒茶素也被認為可能降低阿茲海默症與帕金森氏症風險。雖然機制尚未完全釐清,但研究推測,這與減少大腦斑塊 (plaque) 形成有關。

麥克醫師說:「如果這還不能讓你喝一口綠茶,我也不知道還有什麼能打動你。」

降中風發生率 潛在延長壽命 

麥克醫師說,綠茶可能會延長飲用者的壽命。有大量的研究此相關議題,甚至有高達40,000名參與者的研究顯示,每天喝3-5杯茶的人壽命會延長,並且全因死亡率會降低(即死於任何原因的風險降低)。他們同時還發現心臟病和中風的發生率也會降低。

不過,麥克醫師強調,儘管如此,在過於興奮之前,我們必須謹記相關性與因果關係的區別。僅僅因為喝綠茶的人活得更久,並不意味著綠茶是造成這種效果的唯一原因。「這是統計上的相關性,不代表綠茶能讓你長生不老。」

泡綠茶4訣竅 別用沸水沖泡

想讓綠茶發揮最大功效?麥克醫師提出以下建議:

●避免沸水沖泡:因為高溫會破壞兒茶素。

●不選「脫咖啡因」茶(decaf):因為脫咖啡因過程會流失更多營養。

●加點檸檬:能幫助身體吸收抗氧化成分。

●挑選優質茶葉:營養含量更高。

麥克醫師建議直接喝綠茶,不要選綠茶萃取物等營養補充品。




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