211餐盤法則的「法國吐司早餐拼盤」,不僅熱量僅約450大卡,還能一次喫進7大類食物;圖為示意圖。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕早餐愛喫又怕胖?營養師孫語霙近日就在臉書專頁「」分享了一道211餐盤法則的「法國吐司早餐拼盤」,不僅熱量僅約450大卡,還能一次喫進7大類食物,對減脂中的女性來說可說是「剛剛好」。
這份拼盤的食材包含:
●雞蛋1顆(75大卡)。
●鮮奶80ml(50大卡)。
●全麥吐司1片(140大卡)。
●生菜蔬菜100g(25大卡)。
●奇異果1顆(60大卡)。
●雞胸肉1份(55大卡)。
●堅果1湯匙(45大卡)。
搭配蔬菜、奇異果片、雞胸肉與堅果擺盤,變成超健康早餐;圖為示意圖。(圖取自freepik)
做法也簡單:將雞蛋與鮮奶打勻後,吐司兩面沾滿蛋液放入氣炸鍋,以180度烤6分鐘後翻面再烤2分鐘,搭配蔬菜、奇異果片、雞胸肉與堅果擺盤,即成為兼顧美味與健康的「高營養密度早餐」。
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孫語霙強調,這樣的組合不僅能達到熱量控制,更能補充蛋白質、纖維與優質脂肪,一餐就能喫得均衡又有飽足感。對於想控制體態又不想犧牲口感的人來說,這是一個超實用的減脂早餐範本。
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標題:「法國吐司早餐拼盤」450大卡 減脂也能喫
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