台灣營養基金會董事吳映蓉表示,停經婦女喝豆漿是很好保健,根據研究結果,並不會刺激子宮;示意圖。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕停經婦女會擔心喝豆漿會不會刺激子宮?會不會增加乳癌、子宮內膜癌的風險?台灣營養基金會董事吳映蓉指出,根據國外研究團隊,喝豆漿的「雌激素作用指標」沒有造成影響,大家可以安心喝。
吳映蓉在臉書專頁「」指出,2025年出版的系統性回顧及薈萃分析(A Systematic Review &Meta- analysis),研究團隊搜尋了所有隨機對照試驗(RCT),最後找到 40 項研究、共3,285位停經後女性,分析她們每天補充大豆異黃酮(約 75 mg/天、6個月左右)後,發現她們的子宮內膜厚度沒有變厚、陰道成熟指數(VMI)沒有變化、濾泡刺激素FSH沒有變化、雌二醇 Estradiol更沒有上升。
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吳映蓉說,大豆異黃酮的作用比較像「選擇性雌激素受體調節劑(SERM)」,也就是在身體裡作用是「溫和且選擇性的」,完全不同於荷爾蒙補充治療。因此,放心把豆漿、豆腐、豆幹、納豆等,放在飲食計劃中。不但不會刺激子宮,也不會造成荷爾蒙相關的風險。
不過,吳映蓉指出,對女性而言,黃豆是安全、健康、且具植物性蛋白質來源。可以放心喝豆漿、喫豆製品,並把它當成日常飲食的一部分,不要把豆漿當水喝,每天1-2杯絕對沒問題。
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標題:更年期婦女喝豆漿不會刺激子宮 學者:別當水喝就行了
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