〔編譯謝宜哲／綜合報導〕美國1項研究發現，僅僅是進行3分鐘的高強度衝刺，就能引發遠比長時間中強度運動更大幅度的即時分子反應，並改變與更佳代謝健康相關的蛋白質。此研究發表在《細胞報告醫學》期刊上。

根據科學網站《SciTechDaily》報導，美國洛克菲勒大學的研究團隊利用受試者比較不同運動強度效果，發現進行6組、每組30秒的全力衝刺後，受試者有將近25%的受測蛋白質發生變化。相較之下，持續90分鐘的中強度騎自行車，只影響不到0.25%的蛋白質。中強度的跑步機跑步所改變的蛋白質比騎自行車更多，但仍遠遠少於衝刺運動。

請繼續往下閱讀...

這些影響不只出現在蛋白質上。全力衝刺改變了超過200種代謝物（metabolites），並立即提高了與血管生長、組織重塑以及荷爾蒙訊號傳遞相關的蛋白質。其中一些蛋白質似乎是透過1種稱為胞外結構域脫落（ectodomain shedding）的快速訊號傳遞機制進入血液。在此過程中原本就位於細胞表面的蛋白質，其部分結構會被切割下來並釋放到血液循環中，而不是由細胞重新製造新蛋白質。

研究團隊還讓人類脂肪細胞接觸受試者衝刺後採集的血液，結果發現脂肪細胞的基因活性出現廣泛變化。這些細胞影響到能量的處理、荷爾蒙反應以及營養感知等功能。相較之下，將中等強度騎自行車後採集的血液加入人類脂肪細胞後，細胞的基因活性只出現幅度較小的變化。

最後研究團隊將運動後受到影響的蛋白質，與英國生物銀行超過5萬3000名參與者的健康資料進行比較。研究人員發現，在33種與較低疾病風險相關的蛋白質中，高強度衝刺改變了其中32種，而中強度運動只改變了3種。

研究團隊表示，僅僅幾分鐘的高強度運動就能觸發顯著的分子反應，此發現令人振奮。研究人員補充，研究顯示運動後釋放到血液中的蛋白質與代謝物對運動強度非常敏感，且可能是短時間高強度運動產生促進健康效果的關鍵媒介。

。
。

標題：研究：3分鐘高強度衝刺 分子反應遠勝90分鐘中強度運動

地址：https://www.twetclubs.com/post/148555.html