飲食健康

睡滿6小時還不夠 研究:守住黃金時數護腦又防胖

營養師張馨方指出,睡眠不足6小時或超過9小時,都可能造成不同健康危害,研究發現,掌握最佳時數有助護腦、顧體重;情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕不少人努力控制飲食、每天運動,體重卻還是不動如山;也有人年紀不大,卻常覺得腦袋昏沉、記憶力變差。對此,營養師張馨方表示,出現這些狀況問題或許不只是飲食,也可能和每天睡多久有關。她表示,睡眠不足不僅容易增加食慾、影響體重,研究也發現,睡眠不足6小時可能提高失智風險,而超過9小時認知退化風險也更高,目前研究最支持的睡眠時間,則是每晚睡7小時最佳。

為什麼睡太少容易變胖?張馨方於發文表示,這是因為當睡眠不足時,身體會出現一連串變化,包括:飢餓素上升、瘦素下降,飢餓感增加,更容易想喫甜食、高油脂食物;飽足感下降,不知不覺喫下更多熱量;白天疲勞、活動量降低,消耗的熱量也跟著減少。研究發現,睡眠不足的人每天可能比平常多攝取數百大卡,長期下來更容易造成體重增加。

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睡眠是大腦的「保養時間」

張馨方進一步提及,睡著後,大腦其實並沒有停止工作。深層睡眠期間,大腦的淋巴系統會啟動,清除包括與失智相關的β-澱粉樣蛋白在內的代謝廢物,同時整理記憶、鞏固白天接收到的資訊。Whitehall II研究追蹤25年發現,相較於每晚睡7小時的人,50、60、70歲時,每晚睡6小時以下,失智風險增加約30%。

超過9小時退化風險高

不過,張馨方強調,很多人不知道的另一個重點是,其實睡太多也不好。研究顯示,睡眠與認知功能呈倒U型關係,也就是說,每天睡眠超過9小時的人,認知退化風險反而更高,7小時才是目前研究最支持的最佳睡眠時間。

顧體重、護大腦4守則

除了睡多久,張馨方說,更重要的是睡得規律。有些人平日熬夜、假日補眠,雖然總睡眠時間看似足夠,但生理時鐘反覆被打亂,仍可能影響代謝、血糖調節與睡眠品質。因此,固定作息比假日狂補眠更重要。她表示,想顧及體重與大腦健康,建議從以下4件事開始:

●每晚盡量維持7-8小時睡眠,依個人需求可能略有差異,但避免超過9小時。

●固定作息,比假日補眠更重要

●睡前1小時減少滑手機,避免藍光刺激。

●下午後避免攝取咖啡因、睡前別喝酒。酒精雖然讓人昏昏欲睡,但會破壞深層睡眠結構,反而讓睡眠品質更差。

張馨方提醒,睡眠、飲食、運動與壓力管理就像健康的4根支柱,少了任何一項,都可能讓努力事倍功半,每晚不妨試著早一點放下手機,讓身體和大腦都有機會好好充電。




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