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就愛喝黑咖啡 網紅醫:別在這情況下肚會傷胃跟肝

空腹喝黑咖啡,巴西網紅醫師費爾南多.萊莫斯指出,對胃、肝都不是太好;示意圖。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕巴西直腸外科醫師費爾南多.萊莫斯(Dr. Fernando Lemos)對於空腹喝黑咖啡舉雙手反對,認為對胃非常不好。他指出,黑咖啡會誘導鹽酸及其他胃酸的產生,易造成胃炎或胃糜爛。

費爾南多.萊莫斯表示,不要忽視胃酸進入人體後的影響,這種酸會使食道受刺激,引發食道炎及胃食道逆流。雖非人人都會如此,但黑咖啡引起的灼熱感,絕對不是對人體有益的現象。

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費爾南多.萊莫斯說,有些病人光聞到黑咖啡的味道,胃部就會過度分泌胃酸產生不適。還有一些消化不良的病患,常有火燒心及胃食道逆流的問題。

根據英國研究,空腹飲用含咖啡因飲品會使皮質醇升高、腎上腺素分泌增加,導致早晨焦慮、心悸與胃酸過多。專家建議,咖啡應與早餐一起飲用,避免空腹刺激。

此外,臨牀研究指出,輕度脂肪肝者每天飲用一至兩杯黑咖啡有助抗氧化,但重度肝病患者應減量或避免。

國內醫界也建議,若有胃食道逆流、胃炎或消化不良,建議於餐後半小時再喝咖啡。還有肝功能異常者應個別評估,勿盲目模仿所謂「健康喝法」。




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