〔健康頻道／綜合報導〕民眾想瘦身、提升代謝，不一定得靠激烈運動或節食。新北市三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健引述研究指出，只要養成4項生活習慣，包括飯前先喝500cc的水、每天睡滿7小時、進行高強度間歇運動（HIIT），以及洗澡最後30秒以冷水沖洗，都有助提升代謝。

蕭捷健於臉書粉專「」發文分享，只要掌握生活小習慣，研究發現，代謝最多可以提升30%。他進一步歸納此研究的4項小習慣：

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第1項：飯前先喝500cc的水

研究發現，有喝水的人比沒喝水的人，多減了44%的體重。

第2項：睡滿7小時

減重最缺的就是睡眠。民眾只要沒睡好，身體會製造壓力荷爾蒙「皮質醇」，切換成儲存能量的模式。睡滿7個小時，身體就會切換成脂肪燃燒的模式。

第3項：高強度間歇運動

民眾可藉由快跑1分鐘、慢慢跑2分鐘，循環2-3次，就可以達到燃脂的效果。

第4項：洗澡最後30秒切冷水

冷水能刺激身體產生棕色脂肪，幫助身體燃燒更多的脂肪。

不少民眾好奇什麼是棕色脂肪？有關於棕色脂肪，蕭捷健亦曾在表示，人的身體裡不只有白色脂肪，還有「棕色脂肪」，它是人體的「燃脂暖爐」。白色脂肪負責儲存能量，是許多人想要減少的「元兇」；棕色脂肪則像一座迷你的暖爐，能將能量轉換為熱能，幫助我們維持體溫，同時提升代謝。

他提及，成年人體內的棕色脂肪組織重量約50-80公克，雖然這只佔體重的0.1%，但它的效率驚人。活化後，1年能燃燒相當於 4.1公斤脂肪的熱量，甚至能覆蓋每天基礎代謝量的10-20%。因此，科學家們近年來也致力於研究如何增加棕色脂肪的活性。寒冷刺激是喚醒棕色脂肪最有效的方式。美國國家衛生研究院（NIH）的研究指出，當體溫降低到引起顫抖時，身體會啟動產熱機制，刺激棕色脂肪活性。

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標題：飯前500cc水有助瘦身！ 醫揭4習慣提升代謝

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