飲食健康

少喫多動還瘦不了!醫揭4訣竅 控制熱量不會白做工

研究發現,同樣控制熱量,睡眠充足者減少的脂肪更多、肌肉流失更少;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕研究發現,同樣控制熱量,睡眠充足者減掉的脂肪比睡眠不足者多,肌肉流失也更少。新北市三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,睡前建議做4件事,包括了睡前2至3小時完成晚餐、洗溫水澡或輕度伸展幫助核心體溫下降、維持較涼爽的睡眠環境,與放下手機等3C產品,有助提升睡眠品質促進脂肪代謝。

蕭捷健於臉書「」發文分享,部分民眾想控制熱量,其飲食記錄做得完整,運動也沒偷懶,但是一量InBody時心涼了一半,竟發現掉的大部分是肌肉而苦惱不已,然而,問題可能不在民眾的飲食。

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蕭捷健引述說明,芝加哥大學將10位成年人集合在研究中心2週,喫一模一樣的熱量赤字,唯一的差別是睡覺時間:一組睡8.5小時,一組睡5.5小時。結果顯示,2組體重都掉了差不多3公斤。研究進一步拆開來看發現:

●睡飽組掉1.4公斤脂肪、1.5公斤肌肉

●睡不夠組只掉了0.6公斤脂肪,肌肉卻掉了2.4公斤

他提及,有睡飽的人,脂肪的減少量增加 50%,肌肉的流失少了60%,而且他們還更不會餓。

睡前做好4件事助燃脂

蕭捷健表示,睡眠不只是休息,更是身體判斷是否能動用脂肪作為能量的重要時機。想提升減脂效率,睡前可養成4個好習慣:

1.2-3小時前喫完晚餐

生長激素在深層睡眠的時候才肯上工,喫完食物後血糖與胰島素上升會壓抑生長激素分泌。

2.讓核心體溫下降

入睡前核心熱量散出去,這個過程與較穩定的非快速動眼睡眠及深層睡眠有關。睡前1-2小時洗個溫水澡、做5分鐘不喘的伸展,都是同一個原理,先讓血液跑到四肢和皮膚表面,把熱散掉,核心溫度就會跟著滑下去。

反過來說,睡前做高強度訓練、洗過燙的澡,是把體溫拉高,等於一直按住開機鍵。

3.房間調冷一點

NIH做過一實驗:5位健康男性連續4個月在不同室溫下睡覺。在19度環境睡了1個月之後,他們的棕色脂肪明顯變多、餐後的胰島素敏感度也變好。換成27度的房間,這些好處又慢慢退回去,棕色脂肪的工作就是消耗熱量。

4.熄燈前放下螢幕

哈佛的Chang團隊讓12個人睡前4小時分別讀iPad和紙本書,各5個晚上。結果讀螢幕的那幾晚:入睡時間多花了將近10分鐘、REM睡眠變少、褪黑激素的分泌整整往後延1.5小時,隔天早上還特別遲鈍。

藍光等於在跟大腦說「現在是中午」,你的生理時鐘每天被往後推一點,一週就是慢性時差。

蕭捷健提醒,減重成功不只是體重下降,更重要的是減少脂肪、保留肌肉。除了控制飲食與規律運動,建立良好的睡眠習慣,也有助提升脂肪代謝效率,讓體態管理事半功倍。




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