▲成長中的孩子若蛋白質攝取不足,可能影響正常發育,建議每天三餐都應攝取優質蛋白質來源,例如雞蛋、豆漿、牛奶等;圖為情境照,圖中人物與本文無關。(照片來源:shutterstock)
文/劉盈潔
暑假來臨,不少家長最關心的問題之一就是:「孩子有機會再長高嗎?」事實上,身高除了受遺傳影響外,後天的營養、運動及睡眠也扮演重要角色。暑假期間課業壓力較小、作息較有彈性,正是培養健康生活習慣、促進成長發育的好時機。
常有家長詢問是否需要購買營養補充品幫助長高。其實,比起昂貴的保健食品,均衡飲食、規律運動及充足睡眠才是孩子成長最重要的基礎。
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攝取優質蛋白質 規律運動
在營養方面,蛋白質是身體建構骨骼、肌肉及組織的重要原料。成長中的孩子若蛋白質攝取不足,可能影響正常發育。建議每天三餐都應攝取優質蛋白質來源,例如雞蛋、豆漿、牛奶、豆腐、魚類、雞肉及瘦肉等。尤其早餐常被忽略,若只喫麵包或飲料,容易造成營養不足,建議搭配蛋、奶或豆製品,幫助孩子獲得完整營養。
鈣質則是骨骼成長的重要關鍵。兒童及青少年時期是累積骨本的重要階段,應養成每天攝取乳品的習慣,例如鮮奶、優格或起司等。若不習慣喝牛奶,也可從小魚乾、豆幹、黑芝麻及深綠色蔬菜中補充鈣質。此外,適度曬太陽有助於維生素D生成,進一步幫助鈣質吸收與利用。
除了喫得對,運動也是長高的重要推手。規律運動有助於促進生長激素分泌,並刺激骨骼與肌肉發展。建議學童每天至少進行60分鐘身體活動,像是跳繩、跑步、遊泳、籃球、羽球或騎腳踏車等都是不錯的選擇。尤其暑假期間,應減少長時間使用手機、平板及電玩,多安排戶外活動,讓身體有更多成長機會。
睡眠則是許多孩子最容易忽略的一環。生長激素大多在夜間深層睡眠時分泌,若經常熬夜追劇、打遊戲,可能影響身體發育。建議學童每天睡足9至11小時,並盡量於晚上10點前就寢,建立規律作息。
長高沒有捷徑,也不是靠單一食物或保健品就能達成。暑假正是建立健康習慣的黃金時機,家長不妨陪伴孩子從均衡飲食開始,補充足夠蛋白質與鈣質,搭配規律運動與充足睡眠。把握這段成長關鍵期,不僅有助於身高發展,更能為孩子未來的健康奠定良好基礎。
(作者為衛生福利部桃園醫院新屋分院營養師)
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標題:把握營養、運動與睡眠 趁暑假長高
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