櫻桃價格變甜了！專家揭助眠還能喫出亮白肌

營養師高敏敏指出，櫻桃含有豐富植化素等6大好處，不僅養顏美容，也可幫助入眠、提升睡眠品質。不過，因果糖含量高，提醒攝取勿過量；示意圖。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕櫻桃甜甜價來了！6月美國西北地區（以華盛頓州為核心）空運櫻桃在台上市後，傳統市場每台斤要價280元，海運櫻桃即將到貨，攤商喊出收攤價為每台斤199元，降幅達21.4%至29%，喜歡喫櫻桃的人，此時購買最劃算。營養師高敏敏曾針對櫻桃發文分享，櫻桃含有豐富植化素等6大好處，不僅養顏美容，也可幫助入眠、提升睡眠品質。

營養師高敏敏曾在臉書粉專「」發文表示，櫻桃就像是大自然的寶石，所含豐富植化素具有抗發炎功效，甚至對於養顏美容、提亮膚色也很有幫助。以每100克數值來說，櫻桃所含營養，包括：熱量75kcal、碳水化合物19.1g、膳食纖維1.3g、維生素C 10.7mg、維生素A 20mg、礦物質鉀 236mg、天然植化素（花青素、槲皮素、鞣花酸）。

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高敏敏並指出，除營養豐富之外，櫻桃對於健康還具有以下6大好處：

●抗癌抗炎：含天然植化素（花青素、槲皮素、鞣花酸）可對抗自由基、幫助抗癌抗發炎。

●眼睛健康：豐富維生素A和花青素維持夜間視野、維持眼部健康。

●養顏美容：鞣花酸、花青素、維生素幫助皮膚亮白、抑制黑色素生長。

●調節血壓：櫻桃中含有礦物質鉀可幫助調整血壓、維護心血管。

●幫助順暢：膳食纖維幫助排便，維持消化道健康。

●提升睡眠品質：櫻桃含有天然褪黑激素可以幫助入眠、提升睡眠品質。

不過，高敏敏特別提醒，攝取1份櫻桃大約9至10顆，由於果糖含量較高，建議每天攝取2至3份即可。

此外，高敏敏補充，許多人對櫻桃都有迷思，認為喫櫻桃可以補血。她表示，每100克的櫻桃其實只有0.2毫克的鐵質，含量真的不多。提醒若想補鐵，建議多喫一些紅肉、紫菜、海鮮，才會比較有效。

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